女人要想拴住男人的心,就要抓住男人的“味蕾”,女人要多花些心思在厨房上。在下面的文章中,华南莆田烹饪培训班老师将和大家分享三道家常菜的制作方法,女生们准备好了吗,学会下面三道家常菜抓住男人的... [查看详情]
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立即报名华南福清厨师培训班老师告诉大家鸡精是一种复合调味料,它是以味精、食用盐为主要原料,添加鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料,添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香剂经... [查看详情]
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立即报名煮是烹饪中的一种常有手段,但是根据煮的内容不同煮也有很多的技巧。煮挂面:不要等水沸后下面,当锅有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就熟了。这样煮的挂面柔软而且汤... [查看详情]
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立即报名随着我们对外交往的越来越频繁,西餐也离我们越来越近。只有掌握一些西餐礼仪,在必要的场合,才不至于“出意外”。餐桌上必须要注意的是:1.西餐点菜及上菜顺序西餐菜单上有四或五大分类,其分别是开胃菜... [查看详情]
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立即报名玉米面--华南莆田烘焙培训学校老师告诉大家玉米面呈小细粒状,由玉蜀黍磨研而成,在烘焙产品中用作做玉米粉面包和杂粮面包,如在大规模制作法式面包时也可将其撒在粉盘上作为整形后面团防黏之用。白奶油--... [查看详情]
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立即报名学术理论认为,人的味觉可以感觉到咸味最低浓度为0.1%~0.15%。感觉最舒服的食盐溶液的溶度是0.8%~1.2%。因此制作汤类菜肴应按0.8%~1.2%的用量掌握。而煮、炖菜肴时一般应控制在1.5%~2%的范围内... [查看详情]
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立即报名华南莆田西餐培训学校老师告诉大家英国人讲究口味清淡,菜肴要求质好量精,花样多变,注意营养成分。他们喜欢吃牛肉、羊肉、蛋类、禽类、甜点、水果等食品。夏天喜欢吃各种水果冻、冰淇淋,冬天喜欢吃各种... [查看详情]
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立即报名生姜在烹调中用途很大,很有讲究,但不一定任何菜都要用姜来调味,如单一的蔬菜本身含有自然芳香味,再用姜米调味,势必会“喧宾夺主”,影响本味。俗说:“姜是老的辣”。烹调用姜不应选用新姜,老姜的味... [查看详情]
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立即报名餐厅是宾客的用餐场所,餐厅服务员不但要掌握业务技能,还要遵守服务中的各种礼仪,使宾客不但吃得饱,还要吃得愉快。那么餐厅服务员要遵守哪些礼仪呢?下面华南福州厨师培训学校老师将详细为大家解读。1、... [查看详情]
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立即报名招生办、班主任老师、实习单位三点紧密结合的管理体系,学校与家长通过多种平台建立沟通渠道,以保证学生的学习、生活。就业方面,福建华南职业培训成立了就业指导处,并与多家就业单位建立业务关系,形成... [查看详情]
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立即报名今天华南莆田烹饪培训学校老师所用材料就是冬瓜,二元1斤,刚好买了1斤,所以材料成本是2元钱。说明下,这个冬瓜没啥刀功可言,只要东瓜方正点就非常容易切的!一、食材主材:冬瓜调料:盐、色拉油、生粉、... [查看详情]
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立即报名蔬菜下脚料可以怎么利用?如果能够利用的话,那得节省好多成本。下面华南莆田厨师培训学校老师将和大家分享一些方法,欢迎大家参考和学习。1、芹菜根巧烧豆腐有创意除了可以与其它的菜根一起腌制成菜根香的... [查看详情]
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立即报名说起芝士焗饭相信很多同学多多少少都有吃过了吧,虽说是美味可是餐厅的价格也是很有的,何不自己动手做一份?新鲜美味是食材更加卫生,今天华南福州西餐培训班老师就教大家如何做好“芝士焗饭”:食材:米... [查看详情]
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立即报名福州烹饪暑假培训学校哪家好?福州烹饪暑假培训哪家规模大?福州学烹饪哪家学生多?福州烹饪学校师资强,设备先进,学生多。成才热线:0591-88081498华南福州烹饪暑假培训班老师告诉你大米饭,是我们的家常... [查看详情]
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